"Vi vill skapa förutsättningar för gårdsförsäljning"

Vad är Höganäsinitiativet?

– Det är en uppmaning till regeringen att snarast öppna möjligheten för att i testkommuner bedriva gårdsförsäljning av vin på prov och i ett begränsat område. Det är i dagsläget Höganäs kommun och tre lokala vingårdar som står bakom initiativet. Vi ser gärna att fler kommuner ingår i en testverksamhet och välkomnar andra kommuner i Skåne att ansluta sig till Höganäsinitiativet.

Varför gör ni detta?

– Nordvästra Skåne är den mest vingårdstäta regionen i Sverige och vi vill skapa goda förutsättningar för landsbygdsföretagande och det hantverksmässiga svenska vinet genom att få till stånd gårdsförsäljning. Efter åratal av utredningar är det dags att pröva frågan en gång för alla.

Vad talar för att det ska lyckas utan att äventyra monopolet?

– Vårt förslag bygger på att först införa gårdsförsäljning på prov och i ett begränsat geografiskt område samt att odlingen av råvarorna och försäljningen ska vara närliggande. Det värnar monopolet samtidigt som den hantverksmässiga och småskaliga vintillverkningen kan bidra till landsbygdens utveckling.

Peter Schölander intervjuades av Emma Håkansson, Senios Consultant at New Republic. ”3 Snabba Frågor…” är en serie intervjuer som genomförs av New Republic.